Makanan Utk Si Kecil 1

Mie nk berkongsi resepi simple utk bayi 6 bulan ke atas.. Setiap pagi Mie akan masak makanan tgh hari utk Iman. Iman makan 2 kali dirumah pengasuh. pkl 11.30 pg n 4.30 ptg. So.. ni adalah bekal dia utk hari ni..


Sebolehnya Mie usahakan utk ada semua jenis nutrien. Tp kdng2 x sempat so..masak sejenis je. Campur sayur n ayam/ikan.

Sawi Putih Masak Air
Bahan2nya:
1 sudu besar minyak masak + sedikit olive oil
2 ulas bwng kecil - dimayang halus
1 ulas bwng putih - dimayang halus
sejemput ikan bilis - Mie potong2 dgn pisau jd kecik
3 batang sawi putih
1 1/2 cwn air
garam secukupnya

Cara2nya:
Panaskan minyak masak n tumiskan bawang putih + bayang merah + ikan bilis
Dah harum..masukkan air n batang sawi.
Agak2 mendidih..masukkan sayur sawi pula. Bila dh mendidih n sayur agak lembut, matikan api..sedia di hidangkan..

Bergedil Ayam
bahan2nya:
3 biji kentang - direbus sehingga lembut
3 sudu besar ayam kisar jenama Ramly
garam secukupnya
sedikit daun sup
1 1/2 sudu besar tepung gandum
1 butir telur

Cara2nya:
Lenyek kentang yg telah direbus lembut tadi kemudian campurkan dgn daging ayam kisar + daun sup + tepung gandum + garam. Gaul rata.
Ambil sejemput adunan tadi n kepal2kan pastu ratakan skit (jadikan bentuk bergedil standard tu). ulang sehinggan adunan abis.
Celupkan kepalan adunan tadi kedalam telur dan gorengkan.. Siap utk dihidang.
Minyak utk menggoreng mcm biasa. Minyak masak + sedikit minyak zaitun.
Adunan ni hasilkan lebih kerang 15 biji bergedil comel.

Utk nasi Iman pula Mie guna Beras Herbal Ponni Taj Mahal. Kurang kanji n sngt mudah utk dihadam. Sbb kdng2 bayi akan sembelit jika diberikan beras biasa. Iman mengalami masalah tu. Tp bila dia semakin membesar..Mie ajarkan juga dia makan beras biasa. Terutamanya apabila kami keluar berjalan atau di rumah org.

p/s- Mie selalunya akan campurkan sedikit minyak zaitun dlm setiap masakan. Minyak zaitun ni antara makanan sunah. Niatkan utk mendapat kesihatan yg baik.