Sunday, February 9, 2014

Pizza.. Aktiviti bersama Iman..

Jumaat Sabtu lepas kami sekeluarga hanya di rumah.. Ni last weekend Mie ada ket rumah sbb weekend depan Mie dh start kuliah.. 

Sem 2, tahun 2, semakin mencabar nmpknya.. Semoga segalanya dipermudahkan Allah.. Semoga sem in lebah baik dari sem sem lepas.. Bantu lah aku Ya Robb.. Amiinn..

Klu kat rumah ni faham2 je la.. Aktiviti Iman..tngk tv, makan, tido sekejap, main game kat laptop Mie.. Bila Mie bising dia amik note Bak dia plk.. bila Bak dia bising.. dia main laptop mmy plk.. X menyenat laptop n note tu dibuatnya.

Mie pun ape lg.. "Iman..jom tolong mmy buat pizza.."
Wah..terus melompat..suka je dia nk tolong mmy kat dapur..
Sibuk kite sediakan bahan sibuk la dia suh cepat..x sabar sngt dh nk tolong mmy..
Mie guna roti pita siap je..x kuasa nk menguli bagai.. buat kecah dapur je..huhu..

Utk sos asas..Mie guna sos tomato life + sos black pepper life.
Sapu pada roti pita.
Kemudian..letakkan inti ayam.

 Erm..bahan aksesori Mie guna ape yg ade kat dapur je .. owh ya..Resepi inti ayam tu same je dgn inti yg Mie buat roti lapis daging (entri sebelum ni).

 Lepas dh siap letak inti ayam..Mie beri sepenuh kepercayaan pd Iman utk letak topping. 


mak ai..sepenuh ada dia letak topping.. Bankrup tokey kedai nak oi..selagi x abis aksesori selagi tu la dia letak..pakkal la nk buat mkn sendiri je..
Tp Mie kagum..Iman buat agak teliti..x sepah2 pun.. Good job Iman..!!


Iman bersama hasil air tangannya..
Dia siap kate x sabar ni makan.. huhu..
Owh..sayangnya hasil akhir (selepas dibakar) x sempat diambil gambar.. Memasing laju je ngap..

Anak dara Mmy..


Roti Lapis Daging

Kali ni ade mantop skit.. Maklum la..dh ade pengalaman.. yg dulu tu ayamnya kurang kick.


Menggiurkan tak hasil kali ni..??  x sampai stengah jam..dh jadi gini.. wah wah..






 Ni bahan bahannya..
roti secukupnya ( Mie guna dlm 12 keping)
pizza topping  secukupnya
inti ayam
inti daging
bancuhan 500 ml susu + 3 biji telur + sedikit garam
aksesori tambahan - sosej, tomato ceri dan daun ketumbar
 pada Mie la..roti tu jgn rendam lame sngt..lembik x sedap.. celup je terus susun..
belah kiri tu inti daging, belah kanan tu inti ayam.
Sebenarnya mi kehabisan daging kisar.. yg ade ayam sikit, daging sikit.. tu buat 2 inti tu..
Resepi Inti daging :
Daging tu perap dulu dgn rempah kari + serbuk cili + rempah black pepper Aeon.
Kemudian tumis bawang, masukkan serbuk kari..biar kari masak betul pastu masukkan kentang + daging + sedikit air + garam.. masak hingga kering.

Selesai letak inti daging..lapiskan dgn roti, kemudian letakkan pula inti ayam..
Owh.. inti daging tu jgn habiskan.. tinggalkan sikit utk letak pada lapisan akhir..

Resepi Inti Ayam :
Same je mcm inti daging.. hehe..


Lapiskan dgn roti sekali lagi..
Taburkan cheese..
Taburkan inti daging yg lebih tadi + sosej + tomato ceri + daun ketumbar.
Last taburkan cheese sekali lg..


 Ni la ghupe dia bila dh siap letak aksesori..ready dh nk masuk oven.. Mie guna 170 darjah celsius selama 30 minit + 5 minit.


Setelah siap dibakar..

Shuka tak..?? shuka tak..?? shuka tak..?? saya shuka..hehe..
Laju Bie makan wey.. sedap katenya.. 


p/s- tips..klu nk aksesori nmpk fresh/cantik walaupun sudah lame di bakar dlm oven.. gaulkan aksesori tersebut dgn minyak.. Mie guna minyak Mazola. Jadi aksesori tu x de la nmpk layu je kan..