Aidil Fitri 2012

Masukkan gmbr 3 of us dulu.. weekend ni balik rmh mama nt Mie amik softcopy gmbr raya family..
pujuk Iman amik gmbr dgn mommy..huh..susahnye..Iman asyik kate yg dia ni 'cat miow miow'.. Mie kate Mie x fhm..dia meradang pulak.. "Ni bukan Iman..ni kucing la mami.. cat miowmiow.." hah sudah.. sukati la Iman..Mie kate kat dia.."ok..mommy amik gmbr kucing mommy ea..kucing cat miowmiow senyum mcm mane..?" Haa..ni la ghupe cat miowmiow senyum.. hikhik.. abaikan iron kat blakang tu.. Mie baru lepas iron batu kat baju raya.. (^___^)

sekian..

Walk Away or Try Harder..?

Sebelum berkahwin lagi kami telah susun flow kehidupan kami.. bila nk beli rumah.. bila nk sambung study.. bila nk pegi umrah/ haji.. senang crite bnyk la plannye..

Tapi..kami terpaksa ubah plan.. masalah yg x dijangka tiba2 muncul.. lebih merumitkan bila peluang datang pada masa yg x sesuai.. mak ai..

Lame juga kami memikirkan perkara ni..
Sudahnya.. kami amik jalan tengah.. kaut semua peluang yg agak2 ok.. tp lepaskan 1 perkara yg kami betul2 teringin.. bertahan utk 3~4 tahun lagi pastu bina hidup baru..

Thanks pada kawan2 yg bakar smgt Mie smlm..
Semoga segalanya dipermudahkan oleh Allah..

p/s- baru skrng Mie fhm kenape kwn2 Mie suka berahsia.. letih nk menjawab mak jemah oi..

Custard Pudding Special ala Mommy

Assalamualaikum..

Wah wah..leganye tekak bila berbuka dgn dessert yg sejuk2 ni kan.. Rasa nk lagi dan lagi..
Special ke..? hikhik.. biase je sebanarnye.. Saje je kasi name kecoh skit..hehe..

Resipe yg sngt2 mudah.. Mie blaja buat custard puding ni dr cikgu Kemahiran Hidup masa kat sek menengah dulu.. Pn Siti Khadijah namenye.

Orgnye sngt baik.. Mie tiap kali balik Kluang mesti lalu dpt rmh dia.. Rumahnye mcm dh x berpenghuni. Last Mie dngr khabar yg Cikgu Khadijah ni sakit. Angin ahmar klu x silap. Sejak dia sakit tu katenye anak dia yg jaga. Tp Mie x tau kat mane. Teringin sngt nk jumpa cikgu.. same2 la kite doakan kesejahteraan Cikgu Khadijah ya..

Cikgu..Mie nk kongsikan resipi ni disini ye.. Mudah2an ilmu utk buat puding ni berpanjangan pd org lain n mudah2an cikgu dpt 'sahamnye'.. InsyaAllah..
Puding Custard
Bahan2nye:
1 cup tepung custard ~ Mie biasa guna Bird Custard
1 cup susu ~ Mie biasa gyna susu cair
3 cup air
2 senduk gula

Cara2nye:
Campur semua..masakkan atas api perlahan sehingga berkilat n pekat. Pastu bolehla masukkan dlm acuan n sejukkan.

Mudahkan..?
ok..klu kite nk buat bnyk..guna kole pun boleh. Yg penting sifirnye kena same.. Gula tu sendiri boleh adjust.

Kuahnye pula..
2 tin susu cair ~ Mie guna Carnation
Guka secukupnye
essen vanilla
1 tin cocktail
sedikit black pitted cherry
strawberry ~ dipotong kecil n utk hiasan

Cara2nye:
Didihkan susu cair, masukkan gula n essen vanilla. Klu guna daun pandan pun ok.
Pastu masukkan lain2 bahan (cocktail, black pitted cherry n strawberry)..
Sejukkan.Yg hitam tu la black pitted cherry.. Nampak sedap x..? (^__^)

Selamat Mencuba..

Iftar 21 Ramadhan.. Munjung..

Assalamualaikum..

Munjung.. eh eh..jawa rupanye..(^__^)

First skali Mie nk ucap terima kasih pada jiran2 n sahabat Mie sbb hantar juadah utk kami sekeluarga berbuka puasa. Sedap2 belaka semuanye..Alhamdulillah..

Jumaat lepas Mie n Bie berpakat nk buat munjung kecil2 la.. sekadar utk jiran2 n sahabat rapat. Mie juga ajak Mama, ayah n adik berbuka puasa kat rmh Mie..
Owh..x lupa juga pada Abg pp..Mie kirimkan mama.
Menu simple je..selera org johor tentunya.. Nasi Impit, Kuah Lodeh, Rendang ayam n sambal tumis.. Mie guna 3 ekor ayam organik. Nampak mcm sikit pula. Tp Alhamdulillah cukup..

Desert.. Custard Pudding Special ala Mommy. Bie kate..wah..mcm kat hotel.. hehe.. Nie Limited Edition.. Mie buat sikit je sbb dh x larat nk kacau pudingnye tu.. Dpt dlm 12 acuan je..

Ape tafsirnye..?

Hari ni rasa cergas..tp klu ikutkan mlm td tidur x brape lena.
Mie mimpi nk bersalin. Sakitnye real.. tp dlm hati masih ingt..ni mimpi ni.. pastu terjaga...
Mie istighfar beberape kali.. pusing/beralih tempat tidur..
Dek kerana ngantuk..mudah la terlelap semula.. tp sambung lagi mimpinye tu..

Mmg real la.. suasana dlm labour room.. rasa sakit.. takut.. gembira x sabar nk tngk baby.. bau hospital.. Dlm kepala fokus nk control sakit.. ish..

Alarm berbunyi.. Mie terjaga..

Mie bingkas bangun siapkan sahur, panaskan lauk ape sume. Buat teh tarik. Bie mkn tp Mie x mkn. Minum air je.

Nk crite ke x..? nk crite ke x..?
ish x thn.. last2 crite juga kat Bie..
.."ala..tu kan mimpi je.."
org yg dngr mmg la selamba je..kite yg mimpi ni tertanya2 juga..
ape tafsirnye ye..?

Malaikat itu adalah...

Last week Bie ade crite pd Mie kisah sebelum Bayi dikirim ke bumi.. sedih.. Jadi Mie cari la kisah ni kat internet.. last2 termasuk kat 'Forum Cari'..

Cer bace..
..
..
..
..
Baca dan hayati kisah di bawah ini. Fahami mesej yang cuba disampaikan. Dan paling penting, amalkan ilmu yang anda dapat.


Adalah dikisahkan….pada ketika seorang bayi akan dilahirkan ke dunia nyata.

• Bayi itu bertanya kepada Tuhan : “Para malaikat di sini mengatakan bahawa besok Engkau akan mengirimkan saya ke dunia, tetapi bagaimana cara saya hidup di sana? Saya begitu kecil dan lemah.”

Tuhan menjawab: “Aku telah memilih satu malaikat untukmu. Dia akan menjaga dan mengasihimu dengan sepenuh hatinya.”

• Bayi bertanya lagi: “Tetapi disini, didalam syurga ini, apa yang saya lakukan hanyalah bernyanyi, bermain dan tertawa…Inikan sudah cukup bagi saya untuk berbahagia.”

Tuhan menjawab: “Malaikat mu nanti akan bernyanyi dan tersenyum untukmu setiap hari. Dan kamu akan merasakan kehangatan cintanya dan menjadi lebih berbahagia di sana”

• Bayi bertanya lagi: “Bagaimana mungkin saya dapat memahami orang-orang bercakap dengan saya sedangkan saya tidak memahami bahasa mereka?”

Tuhan menjawab: “Malaikatmu akan berbicara kepadamu dengan bahasa yang paling indah yang pernah kamu dengar. Dan dengan penuh kesabaran dan perhatian. Dia akan mengajar kepadamu cara untuk berkata-kata.”

• Bayi bertanya lagi: “Apakah yang boleh saya lakukan ketika saya ingin berbicara kepadaMu?”

Tuhan menjawab: “Malaikatmu akan mengajarkan bagaimana cara kamu berdoa dan bermunajat kepadaKu.”

• Bayi bertanya lagi:”Saya mendengar bahawa di Bumi banyak orang jahat. Siapa yang akan melindungi saya nanti?”

Tuhan menjawab: “Malaikatmu lah yang akan melindungimu, walaupun mungkin jiwa dan raga terpaksa dikorbankannya.’

• Bayi bertanya lagi: “Tapi, saya pasti akan merasa sedih kerana tidak lagi dapat melihatMu lagi.”

Tuhan menjawab: “Malaikatmu akan menceritakan kepadamu tentang Aku dan akan mengajarkan bagaimana kamu nanti akan kembali juga kepadaKu, walaupun sesungguhnya Aku akan sentiasa disisimu.”

Pada saat itu, Syurga begitu tenang dan hening sehingga suara dari Bumi dapat jelas kedengaran.

• Dan sang bayi bertanya perlahan : “Tuhan, jika saya terpaksa pergi sekarang ini, bolehkah Kamu khabarkan kepadaku nama malaikat yang Kamu maksudkan itu?”

Tuhan menjawab: “Kamu akan memanggil malaikatmu itu sebagai “IBU”. Maka ingatlah, sentiasa kamu berkasih sayang dengannya dan menghargai setiap pengorbanan ibu mu. Berbakti, berdoa dan cintailah dia sepanjang masa. Dialah satu-satunya harta mu yang tiada galang gantinya, dunia mahupun akhirat. ”

Dan untuk para ibu, ingatlah kisah ini dikala kamu hilang sabar dengan karenah anak-anak mu yang sedang membesar. Sesungguh nya Syurga itu dibawah telapak kakimu. Sucikanlah 4 perkara dengan 4 perkara :

• Wajahmu dengan linangan air mata keinsafan
• Lidahmu basah dengan berzikir kepada Penciptamu
• Hatimu takut dan gementar kepada kehebatan Robb mu
• Dosa-dosa mu yang lalu dengan taubat kepada Dzat yang Memiliki mu

Sekian, semoga dapat sikit sebanyak manfaat daripada coretan ini.

kredit to Realiti Alam Perkahwinan

p/s-Iman..mommy saaayg Iman.. Mommy x sangka yg mommy ni ibarat malaikat yg menjaga Iman. Ape yg Tuhan/ Allah ckpkan tu adalah benar.. Mommy buat semua tu w/p sebelum ni Mommy x pernah baca kisah ni.. Mommy yakin semua ibu pun buat perkara yg same..

Iftar 17 Ramadhan.. Ikan Merah Masak Lemak Cili Api

Ingt x last week Mie ade goreng ikan merah..? Bahagian kepala n ekor ikan tu Mie decide utk buat masak lemak cili api. Santan kotak pun bynk lebih. Mie wondering mcm mane agaknye org lain buat msk lemak eh..? Ade kate kena tumis. Ade kate main terjun je sume pastu didihkan.

Mie biasanye tumis dulu. masuk ikan, masuk air. Ikan dh masak cantik baru Mie masukkan santan. akhir skali air asam jawa. Aji..? kat umah x de aji. (^___^)V
Lain2 hidangan..telur dadar, tumis sawi jepun, sambal hijau (x laku sbb MLCA dh pedas) n buah potong. X lupa juga jus tembikai. Bie hari2 suh buat jus tembikai. Mie dh jemu..huhu.. tp buat juga la sbb UAI kate kan kena masak ikut selera suami. Mmg betul pun.. klu Mie masak ikut slera Mie mmg Bie cuit skit je. Sekian..da..

Iftar 14 Ramadhan.. Agar-agar Milo dgn Oreo

Bila nampak Kak Hana's Family buat resipe agar2 milo latak oreo..aaahhh confirm sedap. Tp kat rmh Mie x de agar2 serbuk. Jadi Mie gna resipe Kak Ummi . Simple dan menjadi.. Mie kekurangan susu cair..jadi Mie campur susu pekat n air utk cukupkan sukatan. Selalu kat rmh besusun susu cair.. tp bila nk guna..aik..??sudap habis ka..?

Menu berbuka mcm biasa.. simple2 cukup..
Masak lemak labu + tempeh.. Iman kan suka tempeh..hikhik.. Iman x mkn nasi..ngadap tempe je.

Pastu puyuh goreng rempah. Yg sebelah puyuh tu pula begedil yg Mie goreng dlm tahu sponge. Mama yg ajar. Mama buat cantik..Mie buat x jadi.. Yg jelas..minyak masa menggoreng tu x cukup. x pe..next time cuba lagi..

Yg tengah kecil tu sambal cili api.. mak ai..pedas sungguh. huhu.. keputusannye..sorng cop toilet dpn sorg cop toilet blakang.. sekian.. hihi..

Air jus durian belanda n buah2an potong. Orange besar, lai n fragran pear. Agar2 Milo dgn Oreo
Kasi close up skit agar2 milo ni.. len kali oreonye letak kat tepi2..baru la nampak kan.. Nt cuba lagi..
 (^___^)

Resipinya amik dr rmh Kak Ummi, senang sngt n suka sngt .. cuma yg lapisan susu tu Mie tambahkan biskut oreo..

Iftar 13 Ramadhan..

Berbuka dgn menu sempoi..tp laju..hikhik..
Ikan merah goreng, begedil (dr penuh sepiring dh tinggal 2 keping je abis diratah Iman. Tu yg menumpang piring ikan goreng tu) n sambal mangga (mama beri).
Air tebu beli sebungkus RM3. Dh bnyk kali juga beli dgn pakcik tu.

X lupa juga pd bubur lambuk FKEE. Mkn dgn sambal..fuhhh..sedapnye..(^____^)


Kek SR yg Mie tapau aritu.. Mkn dgn Iman sbb Bak x nk.. 2 3 hari gak nk ngabiskan. Maklum la..bila dh buka dgn nasi, perut dh penuh.
Pelik x..? agak2 ni ape..? hihi..
Ni kentang begedil. Mie mmg buat stok mcm ni. tiap kali nk goreng baru bentuk2kan, celup telur pastu goreng. Iman kan suka..x larat Mie nk merebus kentang hari2. Skali rebus terus banyak..campur daging ayam kisar, bawang2an blend, garam, serbuk lada putih skit n daun sup..

Ni same kes la dgn bawang. Pun Mie blend bnyk terus. Bila nk masak main ceduk je.
Klu sambal..Mie masak siap2 pastu packing agak2 sekali mkn. hikhik.. Klu rajin Mie packkan sebekas utk mama. Tu yg bila blk rmh mama nasi goreng warna merah.. ekekeke...

k la.. daa..

Iftar 11 Ramadhan.. @ Secret Resipe

Rase rindu sngt nk update blog..
Minggu ni stress. X nk fikir sngt la. Kerja mane2 pun sama kan..?..punya tekanan yg tersendiri. Ni pun bukanye teruk sngt.. Setakat jadi 'PUSPAWANGI' mcm crite Musang Berjanggut tu je.. Asingkan bahan masakan dlm uncang.. Tp Mie asingkan n susun atur semula 'khazanah gua' ni..

Kayuh Mommy..Kayuh..!!
ekekeke..

Smlm hilang mood nk masak wlupun bhn2 berlambak dlm peti ais.. Burung puyuh 2 pack, ikan siakap seekor, sayo sawi, cauliflower..huh..labu pun ade. Konon nk masak lemak.

Bie tengok muka Mie stress terus buat offer menarik..
"Abg blanja mkn nk..? "
"Klu kat sni2 baik x yah la bang..Kite goreng telo je..Yg nk tido awal.."
"Br nk blanja Tom Yam Kung.. Slamat duit abg"
glup.."saje la tu..sekarang jugak Yg siap.."

hikhik..Mie lincah2 terus siap..
Kat SR ade set utk buka puase. Main course (bole pilih ape2) + kurma + air sirap. Pastu bole pilih mane2 entree dgn harga offer RM5 lebih gitu la..

Iman Mie orderkan Smarties Ais Cream & Macaroni Cheese.
Iman kutip smarties je..
Bak suap Iman makan macaroni..

Bie Nasi Goreng Thai.
Mie Noodle in Tom Yum Kung.
entree Mie amik benda mcm wanton tu. ntah ape name x ingt.
Sirap yg sempoi..x pe la..free..
Rugi la g SR x mkn kek kan..
Mase blk sempat tapau sepotong Chocolate Strawberry Cake n sepotong lagi Chocolate Chip Walnut Cake. Nk buat buka hari ni.. best..best..

Lepas mkn..solat magrib kat Masjid BP, Iman siap baring..huhu. Pastu g Parkson & Care4. Kat care4 Mie beli bundt pan. Mmg dh lame teringin nk beli. Tngk harga RM30++. Mahalnye..amik 1 je. Skali bila scan..RM6++ je.. Klu Mie tau..Mie amik 2~3.. Bole kasi MIL 1. Kat Parkson lak beli handbeg n purse..buat raye.. ekekeke... Bukan la..handbeg Mie mmg dh menglupas..purse plk dh koyak..bnyk sngt letak resit..

K la..esok sambung potpet potpet lg.. Da..