Moist Orange Mocha Brownies With Orange Flavour Cream Cheese Frosting.

Projek Hari Sabtu~~~
Memandangkankan ada 2kg cream cheese dlm peti ais tu..drpd terbiar smpi expiry baik Mie 'kerjakan' dulu. Kira gandingan ideal la..brownies n cream cheese tu. Utk serasikan depa berdua..Mie buh la orange flavour pada cream cheese frosting. Wah..marvellous!!
Kena sngt dgn selera kami sekeluarga (^__^)

Brownies ni Mie amik kat rumah mamafami

MOIST ORANGE MOCHA BROWNIES
Source : Kak Liza via Maz Ilhamdapur
Brownies sebaik kuar dr oven
Brownies yg digandingkan dgn Orange Flavour Cream Cheese. X sempatnya nk decor2. Main taram je. Hehe..
Ingredients A :

1 cup melted butter ( I used margarine )- Mie guna minyak jagung Kristal
1 cup evaporated milk ( I used fresh milk )
2 cups brown sugar - Mie guna 1 1/2 cups gula biasa
1 cup hot water
1/2-1 teaspoon Nescafe granules diluted in the hot water
2-3 tablespoons orange Sunquick

Ingredients B : Mix using a whisk

1 teaspoon vanilla essence
2 eggs (grade B)

Ingredients C : To be sifted

2 cups flour
1 cup cocoa powder
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon soda bicarbonate

Method :

1. Panaskan oven suhu biasala 180 C.
2. Kacau rata bahan A. Pastu masukkan bahan B. Last..bahan C.
3. Mie whisk je. X pki hand mixer pun.
4. Bila dh rata..masukkan dlm loyang yg telah di gris.
5. Bakar selama 30~40 minit.
6. Bila dh siap..sejukkan n bolehla didecor..

ORANGE FLAVOUR CREAM CHEESE FROSTING
~~~ni resepi sendiri ni~~~

Bahan2nya:
500 gm phila creame cheese
100 gm icing sugar
2 sudu besar butter
1/2 sudu kecil orange paste - orange paste likat. jadi..sesuai la. klu oren sunquick cair..takut frostingnya lembik.

Cara2nya:
Putar cream cheese smpi nmpk gebu kemudian campurkan butter, orange paste n gula icing. Putar sehingga rata.
Sedia utk digunakan (^___^)

Sebelah petang..lepas solat Zuhor..Mie ke rmh jiran sebelah. Ada Tahlil n usrah "Semarak Ramadhan". Seronok sngt dngr penjelasan dr ustazah yg kami gelar UMMI tu. Lembut orgnya.. Oh..Mie bw buah tangan.. bukan hasil air tngn Mie tp hasil air tangan sahabat baik Mie,Liza. Cutekan..?? Sedaaaaapp..gebu je.. Iman makan lepas satu satu. Colournya cantik..tu yg budak suka tu. Jgn kate budak.. Mak budak ni ha..asyik menyebut je. Nsb baik la Liza rajin nk melayan.
x sabar nk beli periuk kukus. Boleh la mengapam nt..hehe..

Pas blk dr rmh cik Intan sebelah..Mie testkan bj raya Iman. Suka dia pki baju kurung. X nk buka. Kena beli sehelai lg la nmpknya..hehe..
bukan main lebar senyumannya..