Showing posts with label Brownies. Show all posts
Showing posts with label Brownies. Show all posts

Monday, July 16, 2012

Moist Orange Mocha Brownies

Ok..sila beratur semua.. hehe..Make up simple2 je..
Utk kenduri rmh Long..
Next time kena potong kecik skit. Masa potong tu Mie tngk mcm ok. Tp bila mkn..mak aih.. x leh nk abiskan sekali ngap.. besar..
Buttercream merah da abis..pewarna merah pun dh abis..so kena buat design lain..hehe..Resipe amik kat sini..Tq mamafami syg..
Mie mmg sngt2 suka guna resipe ni sbb mudah n sngt2 sedap..
Len kali nk try letak strawberry paste la..agak2 sedap x ek.. hehe..

Owh..ni Mie buat 2 adunan je. Dpt 60 pcs.

Tq Iman sbb tolong kacau mummy.. n tq juga sbb setia puji brownies mummy.. hehe..
Love u syg..

p/s- Happy tngk anak buah n sdara mara suka mkn brownies ni..

Wednesday, November 16, 2011

Happy Birthday Akim & Fira

Tempahan dr jiran sebelah. Mie pakai resepi Brownies Kak Hanieliza.Mudah, cepat & sedap. Hope Akim & Fira love it.

Owh..mengikut kate ayahnya..birthday Akim pd 13 Nov, manakala Fira plk 14 Nov. Sebelah2. Bestkan..? boleh sambut saing.



p/s to Akim & Fira.. Mlm nt ajak ayah n ibu g potong kek kat KFC. (^__^)

Thursday, October 13, 2011

Brownies 4 Morning Coffee

Bake khas utk Morning Coffee + birthday celebration staf office. Memula buat sebiji je browniesnya..tp rasa mcm x cukup pl. So Mie buat lg satu adunan masuk dlm aluminium foil. Buat backup klu2 x cukup.. Ni la hasilnya..



Buat yg termampu je la.. Tulisan Mie buruk..malunya..huhu.. kena praktis lg..(^__^)
Resipi mcm biasa..klik sini..

Thursday, September 29, 2011

Mocha Brownies With Vanilla Ice Cream


Ni merupakan desert yg Mie sediakan utk org yg dtg beraya ke rmh Mie.. Rata2 semua berselera mkn.. Mlm td dok termenung2 tu..Mie pun buat la 1 utk diri sendiri.. hehe..sesi menternak lemak..hehe..

Resipe Mie amik dr rmh Mama Fami's Spice n Splendour . Resipi asal klu x silap dr kak Hanieliza. Sedap n mudah.

Ada beberapa perubahan.. Melted butter/ marjerine tu Mie tukar dgn minyak masak.
N hot water tu Mie bancuh sikit dgn Nescafe..

Ice creamnya tu Mie guna ice cream Nestle vanilla. Nice je rasa dia.. (masuk bakul angkat sendiri..)hehe..

Selamat mencuba..

Monday, July 25, 2011

Moist Orange Mocha Brownies With Orange Flavour Cream Cheese Frosting.

Projek Hari Sabtu~~~
Memandangkankan ada 2kg cream cheese dlm peti ais tu..drpd terbiar smpi expiry baik Mie 'kerjakan' dulu. Kira gandingan ideal la..brownies n cream cheese tu. Utk serasikan depa berdua..Mie buh la orange flavour pada cream cheese frosting. Wah..marvellous!!
Kena sngt dgn selera kami sekeluarga (^__^)

Brownies ni Mie amik kat rumah mamafami

MOIST ORANGE MOCHA BROWNIES
Source : Kak Liza via Maz Ilhamdapur
Brownies sebaik kuar dr oven
Brownies yg digandingkan dgn Orange Flavour Cream Cheese. X sempatnya nk decor2. Main taram je. Hehe..
Ingredients A :

1 cup melted butter ( I used margarine )- Mie guna minyak jagung Kristal
1 cup evaporated milk ( I used fresh milk )
2 cups brown sugar - Mie guna 1 1/2 cups gula biasa
1 cup hot water
1/2-1 teaspoon Nescafe granules diluted in the hot water
2-3 tablespoons orange Sunquick

Ingredients B : Mix using a whisk

1 teaspoon vanilla essence
2 eggs (grade B)

Ingredients C : To be sifted

2 cups flour
1 cup cocoa powder
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon soda bicarbonate

Method :

1. Panaskan oven suhu biasala 180 C.
2. Kacau rata bahan A. Pastu masukkan bahan B. Last..bahan C.
3. Mie whisk je. X pki hand mixer pun.
4. Bila dh rata..masukkan dlm loyang yg telah di gris.
5. Bakar selama 30~40 minit.
6. Bila dh siap..sejukkan n bolehla didecor..

ORANGE FLAVOUR CREAM CHEESE FROSTING
~~~ni resepi sendiri ni~~~

Bahan2nya:
500 gm phila creame cheese
100 gm icing sugar
2 sudu besar butter
1/2 sudu kecil orange paste - orange paste likat. jadi..sesuai la. klu oren sunquick cair..takut frostingnya lembik.

Cara2nya:
Putar cream cheese smpi nmpk gebu kemudian campurkan butter, orange paste n gula icing. Putar sehingga rata.
Sedia utk digunakan (^___^)

Sebelah petang..lepas solat Zuhor..Mie ke rmh jiran sebelah. Ada Tahlil n usrah "Semarak Ramadhan". Seronok sngt dngr penjelasan dr ustazah yg kami gelar UMMI tu. Lembut orgnya.. Oh..Mie bw buah tangan.. bukan hasil air tngn Mie tp hasil air tangan sahabat baik Mie,Liza. Cutekan..?? Sedaaaaapp..gebu je.. Iman makan lepas satu satu. Colournya cantik..tu yg budak suka tu. Jgn kate budak.. Mak budak ni ha..asyik menyebut je. Nsb baik la Liza rajin nk melayan.
x sabar nk beli periuk kukus. Boleh la mengapam nt..hehe..

Pas blk dr rmh cik Intan sebelah..Mie testkan bj raya Iman. Suka dia pki baju kurung. X nk buka. Kena beli sehelai lg la nmpknya..hehe..
bukan main lebar senyumannya..