Monday, July 4, 2011

Makanan Utk Si Kecil 2


Suun, Tahu Kering, Kentang n Telur Masak Air

Owh..hari ni Mie masak simple je utk Iman. Inspirasi dh Mat Gebu. Alah..suun/tahu kering/kentang masak air pastu buh telur. Tp Mie x pki kiub ayam. Rempah ikan bilis je.



Bahan2nya:
1 ulas bawang merah - dimayang halus
1 ulas bawang putih - dimayang halus
Sejemput ikan bilis - direndam n dipotong2 biar jadi kecik
1 pack suun + tahu kering (packnya mmg dh sesuai utk sekali masak) - direndam
1 biji kentang - dikupas n didadu
2 butir telur
1/2 batang carot - disagat(senang Iman nk mkn)
Garam secukupnya
Daun sup utk hiasan

Cara2nya:
Panaskan sedikit mingak masak + olive oil dan tumiskan bawang merah + bawang putih+ikan bilis.
Setelah wangi..masukkan air, kemudian kentang + carrot.
Apabila kentang sudah empuk..pecahkan telur. Kecilkan api dan biarkan telur masak.
Pas telur dh masak..masukkan suun + tahu kering. Biar mendidih.
Perasakan garam.
Setelah masak..taburkan daun sup n hidangkan..


Dadih Mangga bersama Nata De Coco
Ni pula desertnya.. Dadih mangga. Buat je ikut arahan kat blakang pack. Cuma Mie saja buat dua layer. N tambahkan pewarna oren skit pastu letak nata de coco.

No comments:

Post a Comment