Mie, Bie, Iman, Raqib & Muqri.. Semoga Allah sentiasa merahmati kita sekeluarga..Aamiin..
Monday, July 4, 2011
Makanan Utk Si Kecil 2
Suun, Tahu Kering, Kentang n Telur Masak Air
Owh..hari ni Mie masak simple je utk Iman. Inspirasi dh Mat Gebu. Alah..suun/tahu kering/kentang masak air pastu buh telur. Tp Mie x pki kiub ayam. Rempah ikan bilis je.
Bahan2nya:
1 ulas bawang merah - dimayang halus
1 ulas bawang putih - dimayang halus
Sejemput ikan bilis - direndam n dipotong2 biar jadi kecik
1 pack suun + tahu kering (packnya mmg dh sesuai utk sekali masak) - direndam
1 biji kentang - dikupas n didadu
2 butir telur
1/2 batang carot - disagat(senang Iman nk mkn)
Garam secukupnya
Daun sup utk hiasan
Cara2nya:
Panaskan sedikit mingak masak + olive oil dan tumiskan bawang merah + bawang putih+ikan bilis.
Setelah wangi..masukkan air, kemudian kentang + carrot.
Apabila kentang sudah empuk..pecahkan telur. Kecilkan api dan biarkan telur masak.
Pas telur dh masak..masukkan suun + tahu kering. Biar mendidih.
Perasakan garam.
Setelah masak..taburkan daun sup n hidangkan..
Dadih Mangga bersama Nata De Coco
Ni pula desertnya.. Dadih mangga. Buat je ikut arahan kat blakang pack. Cuma Mie saja buat dua layer. N tambahkan pewarna oren skit pastu letak nata de coco.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment