Angin Western katenye..

Kisahnya Mie blajar buat Black Pepper Sauce dr sahabat Mie. Dia ni Chef. Chef hotel di Singapura..
Tapi resepi Black Pepper Sauce ni dia kasi yg simple je.. senang nk di buat oleh rakyat marhain spt kite2 ni..


Mie pm dia..minta resepi.. ni la yg dia reply...

"beli kt suplier brand knorr,kt fong seng 2 ada kot..buat brown sauce dulu ikt sukatan yg ada,tp jgn trus msuk air panas,bncuh dulu ngn air sejuk,kalu buat 1liter,500ml air panaskn,500ml lg air sjuk bncuh dgn brwn sauce pwder...dh siap ok bru cite wat blck pepper sauce..panaskn butter n tumis bwg bsar yg dh dchop..pas2 msukn lada itam yg dh dkisar,jgn byk sgt...agak2 dh naik bau msukn brwn sauce td..siap n mkn la bsama kuarga dgn tertib..huhu"

'dgn tertib' kau.. ape slama ni Mie mkn berlari kah..??!! hehe..
jgn amik hari bang.. Mie gurau je..

ha..klu nk buat mushroom sauce plk.. gini caranya..

"Sauce 2 bleh cnvert la nk buat mushroom sauce pun bleh,tmbh je button mushroom slice n whipping cream sket"

ha..gitu.. senang je kan..

Bila dh expert buat Black Pepper Sauce..maka terhasillah..

Meatball ala IKEA

Lamb Chop Mummy Style

Meatball ala IKEA la sngt..hehe.. jauh panggang dari api.. hehe.. Meatball ni Mie masak ikut cara Kak Hana, senang je.. ni linknya..HaNa 's FamiLy

Yg lamb Chop tu Mie beli daging biri2 dh siap perap kat JUSCO Skudai. Tinggal bakar je..

Salu Mie beli  Lamb Shou ni kat Carefour BP n perap sendiri..kdng bila dh siap perap x jadi bakar.. jadi masak kari.. hehe.. x kisah la kan..janji jadi lauk..

Now..Iman tgh kemaruk mkn Spagetti.. Nt klu ade amik gmbr cecantik Mie masukkan dlm blg k.. Dh lame x amik gmbr guna cam.. klabu je gmbr semua..maklum la..Mie ni guna  hengpong muroh2 je..

spaigeti kate Iman..

Licin sepinggan.. auw..!! terharu Mmy..

Ok la..tu je buat kali ni..

Salam syg dr,