Thursday, July 26, 2012

Iftar 5 Ramadhan..

Mewah rezeki berbuka semalam..syukur Alhamdulillah..
Ikan siakap ni Mie beli kelmarin..tp semalam baru dpt masak. Mmg dr beli Mie dh berangan2 nk masak stim.. Ade sekor lg kat peti ais tu.. Nt la Mie fikir nk masak ape..

Siakap Stim, Kangkung goreng belacan, fruit platter, bubur lambuk (ibu beri) n jus durian belanda..
Buah-buahan mcm biasa la. Diusahakan agar sentiasa ade. Mie start potong je..x berhenti kena cukai..nk nk oren yg besar tu.. Tngk Iman mkn x berhenti..ooo..ni mesti manis ni..
Jom zoom dekat sikit..
Siakap Stim..senang je..main tabur2 segala bahan pastu stimkan.. smlm Mie mcm terover cook.. tp x pe la.. janji rase x lari..
1 ekor siakap cuci2 letakkan kan dlm mangkuk yang boleh dikukus..
Pastu.. Taburkan..
1 labu bawang besar .. dimayang
3 biji bawang kecil .. dimayang
7 ulas bawang putih .. dicincang halus
2 inci halia .. dipotong halus

Pastu letak hiasan2 lan ikut selera masing2..
Sedikit carrot .. yg telah disagat
2 batang isi ketam ..potong2 serong
2 biji tomato .. dibelah 4
sedikit brocoli
n yg special ialah.. bunga kantan.. Mie sj je letak sbb Mie suka ratah bunga kantan tu..hihi..


Akhir sekali.. curahkan sedikit.. air asam jawa n taburkan garam.. Klu guna lemon lg sedap agaknye kan..

Pastu..stimkan dlm 15 minit. Tp Mie semalam terlebih masak..sbb kononnye nk makan panas.. Jadi..Mie biarlah ikan tu kat dlm pengukus..masa nk kuarka..huhu..layu sayurnye sume..

Kangkung Goreng Belacan..tp Mie latak belacan sikit je.. takut kang ade pulang yg rompong hidung..hikhik.. Gatal wey..x thn..
Jom review Jus durian Belanda plk..
Mie beli durian belanda frozen dh Kak Saniah.. dh bnyk kali beli dgn dia. Mmg x menghampakan.. best sngt..Bancuh2..masuk dlm peti ais..Setelah berehat dlm peti ais..agak2 dh sejuk..tuang..ish ish ish.. menggugat iman..hikhik..


Ok..thats all.. da..





No comments:

Post a Comment