Fried Marinated Beef with Egg

Assalamualaikum..

Senyap seketika..fokus pada report yg datelinenya weekend ni..

 Presentation + report mengikut format IEEE.

Alhamdulillah..siap.. n dah pun di email pada group member mlm tadi.

Jom intai2 fav food kami sekaluarga..

Kali ni beef pula..

Masakan simple ikhlas dari hati..

Daging Perap goreng bertelur..ni betul2 pelik bunyinya.. hehe..

 Resepi ala2 org bujang walaupun telah berkeluarga (^___^)

Bahan n cara2 :

Tumis 1 labu bawang besar (dibelah 6) dan 1 setengah inci halia (dihiris nipis)

masukkan daging perap (agak2 makan utk 3 org) - goreng seketika sehingga daging masak. jangan terlalu lama sbb nt daging jadi liat.

Masukkan sesudu sos tiram.

Sedikit black papper.

1/2 cawan air.

bila dh didih terus pecahkan sebiji telur.

Gaul sekejap.. klu telur tu cair lg best.

kemudian..sebiji tomato yg dipotong.

akhir sekali sedikit tepung jagung yg dibancuh dgn air (utk pekatkan kuah)

Siap..

Taburkan dgn daun bawang.

 hidang dgn nasi panas..

klu nk mkn dgn kuew tiau pun sedap.

ala2 Beef Kuay Tiaw kat Sedap Corner.

Selamat Mencuba..

p/s- Hari ni rasa fresh sngt.. ceria dan bersemangat..!! Semoga hari ini kite menjadi insan yg lebih baik dari semalam.. amin amin amin..

Salam syg dr,