Monday, May 19, 2014

Butter Cake


Awal bulan aritu bermandi Chocolate cake..hehe.. 3 biji sekali buat.
Utk kenduri rumah mama.. Habis semuanya.. Alhamdulillah..
Gambar pun x sempat amik.
2 biji buat bentuk petak, senang nk potong.. 1 lg buat guna guglhupf.
The one n only guglhupf yg Mie ada..

Last Thursday..Mie buat Butter Cake..
Butter Cake simple n dekat di hati..
Resepinya,
375gm butter cup (1 1/2 ketul) + 150 margerine + 300 castor sugar
 pukul hingga berkrim n warnanya jadi cerah sedikit,
masukkan 6 biji telur gred A 
pukul hingga sebati n masukkan essen vanila skit,
last skali..masukkan 375gm superfine flour + satu sudu kecil soda + 1 sudu kecil baking powder.
Bakar dlm suhu 170drjh cel selama 40 minit.
Harum satu rumah dengan bau butter cake ni.. Tempting betul.. 
Pagi semalam siap berebut dgn Iman nk bawak bekal..hikhik..
Petangnya pula..masuk je rumah Iman dh minta lg..seb baik ada balance lg 2 keping.. 

Butter Cake ni boleh tahan 4 hari tanpa masukkan dlm peti ais. Mie letak luar je.. 
Smlm merupakan hari ke empat..rasa dia masih fresh..

Taburkan dengan sedikit icing sugar..

Iman yg berpeluh2 main kat luar pun sibuk nk bergmbr dgn kek..
Tekstur kek..biasa je..standard butter kek..
Tepi kek garing..best..!!
Display kat tempat yg mudah dilihat.. Sekali lalu sekali ngap.. hehe..

Malamnya ke BP Mall. Melayankan Iman nk mkn kat Chicken Rice Shop.  
Peluk ada makna..hewhew..
Iman amik gambar goyang..hewhew..
 Sambil menyelam..minum air..
Bie belanja tudung aidijuma.. org lain berzaman dh pakai..
Mie baru nk merasa..heee..
Yang white label murah..RM10.. tinggal 3 pattern je kat kedai tu.. 
Yang black label tu mahal skit RM49. Ha..yg ni banyak pattern. bersusun..pilih je mne yg berkenan..
Group presentation.. bergaya dgn tudung AJ. heee...
p/s- Sabtu lepas..2 presentation + 1 test setle dgn jayanya.. Syukur Alhamdulillah.. Lega sngt2. Now..fokus utk final pula. Doakan Mie dipermudahkan segalanya n berjaya.. Amim amin amin...

salam syg..

No comments:

Post a Comment