Tuesday, May 15, 2012

Rich Mousse Cake (Strawberry/Chocolate)

Sbnrnye Mie x tau nk namekan ape.. Kek ni Mie buat ikut kreativiti sendiri (erk..kreatif ke..??).. Ish..malu nk kate kreatif.. tukar..tukar.. Mie buat ikut sedap anak tekak.. haha.. baru la betul..
Tngk saiz badan pun org dh tau slera Mie mcm mane..hikhik..
Berat 3kg..tinggi 4inci lebih skit..

Lapisan 1 - Kek coklat
Lapisan 2 - Chocolate Mousse
Lapisan 3 - Kek span perisa strawberry
Lapisan 4 - Strawberry Mousse
Lapisan 5 - Kek Span perisa strawberry
Lapisan 6 - Strawberry Mousse
Lapisan 7 - Kek coklat
Lapisan 8 - Chocolate Mousse (terus salut seluruh kek)
Lapisan 9 - Chocolate ganache jenis tuang (juga salut seluruh kek)
Kek setelah siap disalut dgn Chocolate Mousse
Siap sedia utk dicurahkan Chocolate Ganache jenis tuang (x brape jadi la).
Abaikan kek pink chomelz itu..kemudian kite crite..
Kek yg dh selamat dipotong..agak comot skit sbb mula2 pki pisau kek..messy habis.. tukar pisau biasa yg tajam skit baru ok..Bak mai sepotong..che nk mkn ni..x sabaq dh..hehe..
p/s- Puas hati tngk adik bradik n anak sdara mkn.. x serik nk buat lg..


No comments:

Post a Comment