Tuesday, May 27, 2014

Menu berbuka dan Cerita minggu ini..

Salam Isra' Mi'raj buat semua..
Isra' Mi'raj sinonim dengan Solat 5 Waktu..
Allah hu Robbi.. Jadikan aku serta ahli keluargaku dikalangan hambaMu yg tidak meninggalkan solat.. 
Amiin..

Seronok tengak ramai dikalangan kita yg berlumba2 mengerjakan ibadah. Terutamanya puasa Rejab. Tak kira la yg sedang 'mengganti' ataupun yg berpuasa sunat.
Mie mengambil kesempatan ni utk langsaikan hutang tertunggak.. Pantang bersalinkan Qib tahun lepas langgar bulan Ramadhan.

Sebelum mula cerita..
Apa yg Mie tulis lebih kepada cerita dan pendapat peribadi. Yang terasa..sekali lagi Mie mohon maaf..
Mungkin Mie yg perlu private kot..
Atau
"I should end it when I still have some feelings for the blog so I can end it nicely Smile." petikan dari blog Salam Dua Benua.

ok..
Menu berbuka semalam.. 
Kurma, Marinated Beef with Egg, Sayur Campur, Acar Ikan Masin Kurau dan juga Ribena + Nata de Coco.
Nasi putih wajib..hew hew..
Cemane nk jadi Atkiner ni.? nasi x leh tinggal..


Pedas bedesut..
 Selalu marinated beef ni x pedas..kali ni leh pedas plk.. Sian Iman x dpt makan.

Sayur campur sempoi..
 Iman dok meratah sayur x berhenti..tiba waktu buka..tinggal sikit je.. Lenkali kena masak lebih.

Sambutan Hari Guru
 25hb lepas sek Iman buat sambutan Hari Guru..
Iman x sabar nk kasi cikgu dia hadiah..
X sempat balut2 pun..hee..
Yang beg besar tu Cikgu Kelas Iman punya..kena spacial skit (^___^)..



Hadiah comel dari Iman utk cikgu2. Beli kat Lovely Lace AEON Taman U.
Meal Shake Shaklee
Semalam g amik..
 Harga sebekas RM113 gitu. Klu ahli dpt murah skit. 
Boleh tahan dlm 3 bulan lebih. Sbb gunanya sikit je. 
Spjg kasi Iman minum ni..nmpk selera mkn ok..tak naik turun, selesema pun dah kurang.
Tambahkan 1 scoop Meal Shake n sedikit madu Khaula dlm susu Iman setiap pagi..
 Malted Milk
 Erm..smlm juga Mie singgah kedai..beli brng dapur skit.. Mie capai Horlick..botolnya besar tapi murah..
Bila balik rumah baru perasan.. Rupanya bukan Horlick..tapi Ovaltine..huhu..
Dari segi rasa..sama je..tak de beza pun.
Product baru ke ni ek..? mcm tak pernah perasan pun.. ke..Mie yg x prihatin..?

Last story..
Mungkin ni minggu terakhir our Jeep Grand Cherokee bersama kami..
Sempat la amik gmbr kenangan pagi tadi..
Doa2 la lepas ni dia dpt owner yg sayang dia..
Jeep ni best.. 4X4 utk family..
Walaupun umur dh puluh tahun..tapi masih cantik. dlm pun x luak ape.
apa yg Mie boleh kate..


 Welcome to our new family member.. 
mainan baru Bie.. 
baru la jantan katenye.. 
bila pulak la kereta ada label utk perempuan or lelaki..
as long as u happy la Bie..
Hari ni klu sempat InshaaAllah Bie g amik.. 
Mami pinjam bawak g klas boleh ke Bang..?? huhu..


p/s- mlm ni rasa nk buka macaroni bakar..penuh cheese.. sedapnya..

Monday, May 19, 2014

Butter Cake


Awal bulan aritu bermandi Chocolate cake..hehe.. 3 biji sekali buat.
Utk kenduri rumah mama.. Habis semuanya.. Alhamdulillah..
Gambar pun x sempat amik.
2 biji buat bentuk petak, senang nk potong.. 1 lg buat guna guglhupf.
The one n only guglhupf yg Mie ada..

Last Thursday..Mie buat Butter Cake..
Butter Cake simple n dekat di hati..
Resepinya,
375gm butter cup (1 1/2 ketul) + 150 margerine + 300 castor sugar
 pukul hingga berkrim n warnanya jadi cerah sedikit,
masukkan 6 biji telur gred A 
pukul hingga sebati n masukkan essen vanila skit,
last skali..masukkan 375gm superfine flour + satu sudu kecil soda + 1 sudu kecil baking powder.
Bakar dlm suhu 170drjh cel selama 40 minit.
Harum satu rumah dengan bau butter cake ni.. Tempting betul.. 
Pagi semalam siap berebut dgn Iman nk bawak bekal..hikhik..
Petangnya pula..masuk je rumah Iman dh minta lg..seb baik ada balance lg 2 keping.. 

Butter Cake ni boleh tahan 4 hari tanpa masukkan dlm peti ais. Mie letak luar je.. 
Smlm merupakan hari ke empat..rasa dia masih fresh..

Taburkan dengan sedikit icing sugar..

Iman yg berpeluh2 main kat luar pun sibuk nk bergmbr dgn kek..
Tekstur kek..biasa je..standard butter kek..
Tepi kek garing..best..!!
Display kat tempat yg mudah dilihat.. Sekali lalu sekali ngap.. hehe..

Malamnya ke BP Mall. Melayankan Iman nk mkn kat Chicken Rice Shop.  
Peluk ada makna..hewhew..
Iman amik gambar goyang..hewhew..
 Sambil menyelam..minum air..
Bie belanja tudung aidijuma.. org lain berzaman dh pakai..
Mie baru nk merasa..heee..
Yang white label murah..RM10.. tinggal 3 pattern je kat kedai tu.. 
Yang black label tu mahal skit RM49. Ha..yg ni banyak pattern. bersusun..pilih je mne yg berkenan..
Group presentation.. bergaya dgn tudung AJ. heee...
p/s- Sabtu lepas..2 presentation + 1 test setle dgn jayanya.. Syukur Alhamdulillah.. Lega sngt2. Now..fokus utk final pula. Doakan Mie dipermudahkan segalanya n berjaya.. Amim amin amin...

salam syg..

Wednesday, May 14, 2014

Fried Marinated Beef with Egg

Assalamualaikum..
Senyap seketika..fokus pada report yg datelinenya weekend ni..
 Presentation + report mengikut format IEEE.
Alhamdulillah..siap.. n dah pun di email pada group member mlm tadi.
Jom intai2 fav food kami sekaluarga..
Kali ni beef pula..
Masakan simple ikhlas dari hati..
Daging Perap goreng bertelur..ni betul2 pelik bunyinya.. hehe..

 Resepi ala2 org bujang walaupun telah berkeluarga (^___^)
Bahan n cara2 :
Tumis 1 labu bawang besar (dibelah 6) dan 1 setengah inci halia (dihiris nipis)
masukkan daging perap (agak2 makan utk 3 org) - goreng seketika sehingga daging masak. jangan terlalu lama sbb nt daging jadi liat.
Masukkan sesudu sos tiram.
Sedikit black papper.
1/2 cawan air.
bila dh didih terus pecahkan sebiji telur.
Gaul sekejap.. klu telur tu cair lg best.
kemudian..sebiji tomato yg dipotong.
akhir sekali sedikit tepung jagung yg dibancuh dgn air (utk pekatkan kuah)
Siap..
Taburkan dgn daun bawang.

 hidang dgn nasi panas..
klu nk mkn dgn kuew tiau pun sedap.
ala2 Beef Kuay Tiaw kat Sedap Corner.


Selamat Mencuba..


p/s- Hari ni rasa fresh sngt.. ceria dan bersemangat..!! Semoga hari ini kite menjadi insan yg lebih baik dari semalam.. amin amin amin..

Salam syg dr,

Tuesday, May 6, 2014

Moses Basket Berhias utk Majlis Kesyukuran Raqib Z.

Ingt lg tak ttg projek "Sempatkah..?" Mie tu..
Ni la dia..simple je..tp mkn masa juga..
Mungkin sbb tak de pengalaman..
Merah temanya.. Semua org ingt Mei dpt bby girl lg..
hik hik..
Mama yg teringin nk bertema warna merah. Mie ni sekadar menyampaikan hajat je.
Dulu masa Iman..Mie sempat buat kenduri sendiri.. 
 Time Aqib ni..x sempat..sbb hujung minggu Mie dh ke klas.
Simple..

Aqib x nk senyum.. :-(


Mami pun harus la ada gambar..walaupun pucat x sempat ber'makeup'.

Aqib yg mcm nk berjurai air mata..

Majlis dh abis baru la dia gembira ria..huhu..

Ni je gmbr yg sempat Mie amik..
gmbr perjalanan majlis ada pada camera ayah..
 Khamis majlis..Jumaat Mie ade klas..
Penat tak hilang lg..tp kena gagah juga la. (^__^)!!
abaikan yg bersepah2 tu..hew hew..

 
Salam syg dr

Monday, May 5, 2014

Menu Planning..

Selesai sudah kenduri rmh mama..lega..
Weekend di UTM juga going well.. alhamdulillah.. test batal..terus ringan rasa kepala. Thanks Dr. A.
Next month dh start final..
Ya Allah..permudahkan segalanya utk ku..
Amiin..


Manu Planning..erm..
Wlaupun weekdays Mie hanya masak utk dinner..
Jumaat masak full.. 
Sabtu..sesempatnya Mie akan frozenkan lauk. Kdng x balik..Mr. Mama pepandai la handle..hik hik..

Now..kebanyakkan menu memasing dh jemu.. 
Baik Bie atau pun Iman. Mie ni x kisah..bedal je semua.
Mungkin Mie dh kena start guna Menu Planner kowt.
Plan siap2 menu utk seminggu..pastu listkan grocery.
Masak ikut plan spy x membazir.
Kdng sayo smpi layu dlm peti ais... sayangnye..
Kat gooogle bnyk planner.. pilih je la mane 1 yg berkenan..
Pada Mie..yg ni besh..
 Jom try seminggu dua ni.. menjadi ke tak..
 

 
 Salam syg..