Wednesday, February 29, 2012

Strawberry Layered Cake

Hari Jumaat lepas kan bw Iman g berubat kan..so dia dh ok. Jadi..Mie saje la buat SLC ni. Mane la tau Iman selera nk mkn. Kebetulan 23hb Feb aritu birthday Abg Pp..so..skali la. Kami mkn2 kat Pizza Hut BP Mall.. Abg Pp dtg lambat..Mie dh x leh handle Iman. Dia dh kenyang..nk meround la pula. So..Mie bwk Iman round..tinggalkan yg lain menikmati hidangan..huhu..

Jom tngk gmbr..
Kek Span sebelum di bakar..Iman sebuk nak besi mixer.. bersih dia mkn..x yah basuh dh..hehe..Setelah siap dibakar..Upacara wajib.. Nyanyi lagu happy birthday n potong kek.Lagi satu kek tu buat mcm biasa..belah 3..Custardnya pink..auw.. hehe..Hasilnya..Taaaadaaa... Abaikan tepi yg selekeh itew..x dan nk ngelap..
Potong time..Sepotong.. cun tak..? \(^___^)/ Kate kat Pizza Hut..apsal ada bungkus KFC.. hehe.. Iman nk nasi ayam..tu yg p beli tu..Prasan x..??ayah sibuk dgn iPad2 nya.. Tq ayah coz blanja kami semua.. Asalnya Abg pp yg nk blanja sbb birthday dia..tp alih2 ayah minta bil n terus kasi kad cradit..huhu.. Nk pinjam buat shopping leh x..? heee...
Si Manja di apit Bak n Uncle.. Kejap peluk Bak..Kejap peluk uncle..
Ok..kesimpulan ttg kek ni.. dr segi rupa mmg la cute..tp rasa agak kureng skit. Mie rasa klu santan tu ditukar dgn susu cair/segar baru naik kot rasa strawberry. X pun terus guna susu strawberry ducth lady tu.. Yg penting...licin.. hehe.. Lepas mkn2 kami ke rmh atok Sham.. dpt la atok jamah kek yg Mie buat ni.

Sekian dahulu.. Daa..

Tuesday, February 28, 2012

Pengajaran Buat Mie & Bie

Sejujurnya Mie x pernah menyangka perkara mcm nie boleh berlaku pd Iman. Sampai saat ni Mie x putus2 berdoa agar semuanya kembali pulih. Sedih..serba salah..bersyukur..semuanya bercampur.

Rabu 22hb Feb..
Mie EL sbb asthma..mkn ubat menggigil n lemah. Petang dlm pukul 6..Mie rasa ok..Mie g amik Iman dr rmh pengasuh. Bie sian kat Mie n suh Mie rehat je. Bie handle Iman.

Khamis 23hb Feb..
Mie nk salinkan pampers Iman..ada tanda pelik pada perut Iman. Seolah2 ditanda dengan kunyit. Mie ada gak try padam..tp x boleh. Mcm ni la tandanya..
Dh siap2kan Iman Mie hantar dia ke rmh pengasuh. Dlm kelam kabut tu Mie sempat tanya.. "Kak..Iman ada sakit perut ke..?"
Dia jawap x de..
"cuba tngk ni..? tanda ape ni kak..? pelik je..?"
Pengasuh terus tinggi suara..nmenyatakan yg dia x tau menau.."Eh..bukan akak yg buat..akak tak tau..agaknya nk jd budak pandai la budak ni.."
Mie yg tergesa2 nk g keje mls la nk kecoh..terus je bergerak ke tempat kerja.

Dlm kepala masih lg dok fikir..ape benda tu ek..? X kan dia x tau.. Mcm mane benda tu boleh timbul sendiri..

Mie tny juga pendapat sahabat2 Mie. Masing2 x tau n cadangkan bawa Iman g berubat.
Mie crite pd mama..pun mama suh bwk jumpa nenek.

Pukul 6..mcm biasa balik keje Mie amik Iman..tanda tu masih ada wlupun Iman dh 2 kali mandi. Mie bertambah yakin yg tanda tu ditulis menggunakan kunyit.

Iman pula..mcm ok..mcm x ok.. Kdng merengek..mengadu sakit.. Kdng ok pulak.. Mie ingt dia mengada2. Biasa la budak..kdng kan dia buat perangai.

24hb Feb
Pagi tu Mie amik gmbr tanda diperut Iman tu. Mcm dh x jelas..tp masih boleh nampak klu diperhati.
Mie ada mengadu dgn ayah ttg perkara ni. Tp ayah outstation kat JB x sempat nk dtg tngk. Tp ayah nasihatkan suh bwk berubat.

Petang mcm biasa Mie amik Iman.. Iman dh tunjuk kelainan.. Kali ni dia sungguh2 ckp sakit sakit. Tp x tau sakit kat mane. Merengek smpai Mie x leh nk drive. Drive sambil peluk dia. Mie terus call Bie tanya kat mane.. Mujur Bie dh balik.. Kami terus bwk Iman g berubat. Masa ni kaki Iman dh sejuk mcm dok dlm aircond. Dia punya merengek jgn ckp la.. Mie x tau nk pegang ke nk letak ke nk dukung ke..semua serba x kena.

Kate nenek..ada org cuba turunkan 'benda x baik pd Iman'. Ada x org buat ape2 atau tanda pd Iman.. Mie kate ada.. Mie tunjuk la. Beristigfar panjang nenek tu dibuatnya.. Mie pun air mata dh x leh tahan dh..

"Sampai hati org tu buat mcm ni pd budak kecik..apela yg budak ni tau.."
Nenek doakan..tiup pd ubun2. Lepas tu nenek suh selawat n mandikan Iman dgn daun sireh.

Keluar je dr rmh nenek..Alhamdulillah.. Iman mmg nampak sihat.. Dia kate nk mkn. Baru ada selera agaknya. 2~3 hari ni mmg Iman asyik luah je makanan yg Mie suap. Siannya Iman..

Mie & Bie amik keputusan utk tukar pengasuh. Mie x boleh terima la ape yg dia buat pd Iman.. Klu bukan dia yg buat..maknanya dia x jaga anak Mie.. Mustahil dia x tau pun apa yg berlaku pd Iman klu dia betul2 jaga Iman. Mesti la dia nampak siapa yg tandakan benda tu pd perut Iman.

27 hb Feb
Mie jumpa dia n Mie ckp Mie nk berhentikan Iman.. Dia x terima..dia marah2 Mie seolah2 Mie yg salah..putuskan kasih syg dia dgn Iman. Dia kate dia syg Iman lebih dr anak2 yg lain. Klu betul dia sayang Iman kenapa dia x jg Iman betul2..? Kenapa sampai adanya tanda 'misteri' tu..??

Mie salam tangan dia..Mie ucap terima kasih sbb jg Iman selama ni..Mie minta dia halalkan makan minum Iman.. Mie terus keluar dr rmh dia..

Mie x tau ape yg Mie buat ni betul ke salah.. Mie x putus2 berdoa pd Allah.. agar diberi petunjuk..

Ya Allah..ampunkan aku Ya Allah.. Ape yg aku lakukan hanya utk melindungi 'amanah' yg kau berikan.. X de niat pun kat hati aku nk pisahkan kasih syg anatara mereka. Jika dia dipihak yg benar Ya Allah..kau kurniakanlah dia rezeki yg luas Ya Allah.. Jika sebaliknya..kau tunjukkanlah kami jalan yg benar..

Hari ini..28hb Feb..
Mie hantar Iman ke rmh pengasuh baru..jiran depan rmh(Ibu).. Iman menangis meraung2 sbb x biasa.. Mie nk minum air..tapi x tertelan.. sbb dngr Iman panggil "Mami..mami.." sebak sngt.. sampai Mie x tau nk buat ape..Mie capai Yasin Mie baca sampai habis.. Mie niat dlm hati agar Iman dikurniakan ketenangan..kekuatan..semangat.. Elok Mie abis baca Yasiin tu..dh x dengar dh suara Iman nangis.. kepenatan agaknya.. Aduh..sedihnya hati.. Mie kena kuat la..ape pun terjadi..

Mie terus g kerja..x lame lepas tu Ibu kasi mms.. Iman elok dah duduk mkn dgn aliya. Fuh..Alhamdulillah..leganya rase..

Mie pun mula la lapar..abis klas terus g mkn. Sahabat Mie, Liza, belanja. Tq Za.. Sbb smbil mkn smbil mengadu..huhu..

Ape yg Mie boleh kate kat sini..klu nampak ape2 benda pelik pd anak..jgn ambil mudah. Terus bertindak. Tanya la org2 yg pakar..

p/s- Doakan Iman sihat n cepat serasi dgn Ibu ya..



Friday, February 24, 2012

Pandan Layered Cake Again

Owh nooo... buat lagi.. Bie kate dia x puas mkn. Aritu Mie mmg simpan 4 potong je. Yg lain beri2 org rasa. K la..x pe. Mie buat lg.

Bie balik keje terus Mie hidang 2 potong PLC ni dgn Ice Tea Peach Lipton. Slera la cik abg kite tu. Iman suka keknya je. Custardnya dia x suka.

Kali ni Mie try buat 3 lapis. Alhamdulillah..jadi. Cuma custardnya tu mcm lembik skit. Yg aritu kental. Mungkin kurang masak kot. Ni gmbr masa melapis..
1. Potong kek kpd 3 bahagian.
2. Jgn lupa griskan mangkuk kaca.
3. Sendukkan custard..2 senduk.
4. Letakkan kek..(lapisan pertama)
5. Sendukkan custard..sama..2 senduk juga.
6. Letakkan kek..(lapisan ke-2)
7. Sendukkan custard sama juga..2 senduk.
8. Letakkan lapisan kek yg terakhir..(lapisan ke-3)
9. Tuangkan custard hingga habis..ratakan guna sudu.
**utk lapisan custard yg terakhir tu..mcm x cukup. sekadar boleh cover kek je. Tp ok la..nt kan terbalikkan keknya tu..**
10. Sejukkan dlm peti ais.


Masa untuk potong kek.. Mcm biasa nyanyi lagu "Happy Birthday to Iman.."
X sabar dh nk mkn.. "Ammy..ape ni.. nk nk nk..!!" Mommy asyik ulang je.. "Kek Lapis Pandan.."
"Sedap nyeee..".. ish3x..drama la Iman ni. Dh mkn bnyk kali dh..gitu la ayat dia.. Tp Mommy tetap suka,, Tq syg..p/s- Sedap sngt..bila2 nt nk buat lg.. Lupakan bab kalori k.. Da..

Monday, February 20, 2012

Pandan Layered Cake

Ok..Mie terpaksa akui yg Pandan Layered Cake ni punya klas yg tersendiri..
Mie buat 2 biji..1 bawa ke rmh jiran sblh utk kenduri.. 1 lg utk mkn2 bersama family n kwn2..

Sungguh la Mie ingt x de org heran pun dgn kek ni.. Rupanya..rmi yg suka.. X sangka kan..?
Bie bukan main puji lg. ehem2.. "Cam ni la best Yg.."
Mama pulak siap tny harga.. Jiran sblh yg buat kenduri tu pun kate sedap siap minta resepi.. hehe.. Kawan2 Mie yg dpt rasa pun kate ok, sedap.

Buatnya pun x de la susah mane..nk hias pun just tabur kelapa kering.. Senang kan..??
Mie tngk kat blog Rai yg manis ni la.. Skali tngk terus Mie rasa nk cuba..

Jom cuci mata tngk gmbr..
First..siapkan kek pandan dulu.. dah sejuk ..potong kpd 3 bhgn.. Mie potong 2 je..x expert..takut kek hancur..tp Alhamdulillah..cun..Then..buat custardnya..
Utk custard, Mie gandakan kpd satu setangah adunan. Sbb kek span tu Mie buat 2 biji. So kena blancekan la spy ngam2 soi kek n custadnya..Klu ikut resepi Rai..dia guna serbuk agar2..tp Mie gantikan dgn sepeket Gelatin Halagel..K..proses melapis x amik gambar..tgh kecah..hehe.. Ni dh siap dilapis..Ok..x sabar nk tabur kelapa kering.. Mie terus tabur..hehe.. Pastu masuk peti ais..Dh rehat kat 6 jam dlm peti ais..kuarkan..Buka tutup... same je..Suspennye..boleh keluar ke ni..? takut je terbarai.. Tada...Alhamdulillah..cun.. senang je kuarnye..Siap di 'make up'kan.. ala2 bersalji gitu..Kek yg pertama..Mie potong kecil2 buat buah tangan utk kenduri.. Klu potong besar payah pula tetamu nk mkn..Kek yg ke-2.. Potong dgn Iman smbil nyanyi lagu happy birthday.."Iman..mami x tau ni birthday Iman yg keberapa..sbb dh bnyk kali Iman potong kek.." Imannya bukan main suka..senyum2 dia..Sepotong utk Iman..Siap2 potong masuk bekas..Ni je kite punya..yg lain kite kongsikan dgn kwn2 n adik bradik..Selamat sudah..Alhamdulillah..Lepas ni nk try buat perisa strawberry atau oren pula..mesti best kan..?
Da..

Riang Ria di Kenny Rogers..

Mlm td kami sekeluarga dinner @Kenny Rogers. Saje la..dok sembang2 sesame adik bradik. Cuma Arif je yg x de. Mie & Bie syer je.. seorang sekepak..
Iman Mkn chicken soup n Garlic Bread.. "Nk kuah..nk kuah.." kate dia..
Ni ayah punya..syer dgn mama..romantikkan..
Iman sementara menunggu makanan..blajar buat peace..hehe..

The notty girls..buat kecoh kat KR..hehe..riuh dibuatnya..dngr suara dieorg je.. Siap bawakan mainan spy dieorg leka..tp x berjaya..( T__T)
Sesi perabeh all the makanan..i loike..hehe..Tq ayah sbb blanja kami. Love u..